Andijvie met rauwe ham en prei

Het is een bekend dilemma in de keuken: welke groenten bewaar je buiten de koelkast en welke horen er juist wel in thuis? Gelukkig zijn er enkele handige richtlijnen die je kunnen helpen bij het maken van de juiste keuze. Hier zijn enkele tips voor het bewaren van groenten buiten de koelkast.

Een veelvoorkomende vraag in de keuken is: welke groenten bewaar je het beste in de koelkast? Het antwoord is niet altijd even eenvoudig, maar met een paar handige richtlijnen kun je ervoor zorgen dat je groenten langer vers blijven en hun smaak behouden. Laten we eens kijken naar enkele tips voor het bewaren van verschillende soorten groenten in de koelkast.