Verschillende soorten pannenkoeken meel

Eierpannenkoekenmeel

Klassieke Eier-pannenkoeken maak je eenvoudig met dit Eier Pannenkoekenmeel van Mulder Pot – Kropswolde. Bij deze mix hoef je alleen melk en eieren toe te voegen. Deze pannenkoekenmix is gezoet, voeg als variatie eventueel stukjes zure appel, sucade of rozijnen in het beslag.

Een lekker recept met Eier Pannenkoekenmix voor Pannenkoeken met Abrikozen en Frambozenroom topping vind je hier.

400 gram Eier Pannenkoekenmeel
600 gram melk
200 gram eieren (± 4 eieren, maat S)

Doe het eierpannenkoekenmeel in een kom, voeg 300 gram melk en de eieren toe. Roer het geheel tot een glad beslag en voeg al roerend de rest van de melk toe. Verhit een klontje boter of een scheutje olie in een koekenpan, en giet hierin wat beslag voor Eier Pannenkoeken. Laat dit uitlopen over de bodem en bak de Eier Pannenkoeken aan beide zijden goudbruin.

Ingrediënten: TARWEbloem, kristalsuiker, inventsuikerstroop, MELKpoeder, rijsmiddel: E450i;E500, aardappelzetmeel, gejodeerd zout.

Voedingswaarde per 100 gram: energie: 1395kJ/330kcal, vetten: 0,9g, waarvan verzadigde vetten: 0,1g, koolhydraten: 69,6g, waarvan suikers: 5,9g, eiwitten: 9,8g, zout: 2,9g

Inhoud: 400 gram.

Dubbel drents pannenkoekenmeel

Dit Dubbel Drents Pannenkoekenmeel is meel voor lekkere pannenkoeken met haver. De basis voor deze pannenkoekenmix is Dubbel Drents tarwebloem.

Eet de pannenkoeken met stroop, poedersuiker of jam. Vervang de melk voor plantaardige melk en de eieren voor ei vervanger, voor vegan pannenkoeken.

Bereiding:
400 gram meel voor Dubbel Drents Pannenkoeken
800 gram melk
200 gram eieren (± 4 eieren, maat S)
snufje zout

Doe de Dubbel Drentse Pannenkoekenmix in een kom, en voeg de helft van de melk, het zout en de eieren toe. Roer het geheel tot een glad beslag en voeg al roerend de rest van de melk toe. Laat het beslag circa 30 minuten rusten. Verhit een klontje boter of een scheutje olie in een koekenpan en giet hierin wat beslag. Laat dit uitlopen over de bodem en bak de Meergranen Pannenkoeken aan beide zijden goudbruin.

Ingrediënten: TARWEbloem, HAVERvlokken, rijsmiddel:E450i;E500, natief aardappelzetmeel

Voedingswaarde per 100 gram:energie: 1527kJ/362kcal, vetten: 3,9g, waarvan verzadigde vetten: 0,6g, koolhydraten: 67,3g, waarvan suikers: 1g, eiwitten: 11,3g, zout: 0,4g.

Inhoud: 400 gram.

Meergranen pannenkoekmeel

Dit Meergranen Pannenkoekenmeel is om heerlijke meergranen pannenkoeken te bakken. De basis voor deze pannenkoekenmix is tarwebloem, maar er zit ook roggebloem, boekweitmeel en maïsgries in.

Eet de pannenkoeken met stroop, poedersuiker of jam. Je kunt ook pannenkoeken met spek bakken of met kaas voor een kaaspannenkoek. Vervang de melk voor plantaardige melk en de eieren voor ei vervanger, voor vegan pannenkoeken.

Bereiding:
400 gram Meergranen Pannenkoekenmeel
800 gram melk
200 gram eieren (± 4 eieren, maat S)
snufje zout

Doe de Meergranen Pannenkoekenmix in een kom, en voeg de helft van de melk, het zout en de eieren toe. Roer het geheel tot een glad beslag en voeg al roerend de rest van de melk toe. Verhit een klontje boter of een scheutje olie in een koekenpan en giet hierin wat beslag. Laat dit uitlopen over de bodem en bak de Meergranen Pannenkoeken aan beide zijden goudbruin.

Ingrediënten: TARWEbloem, maïs, TARWEvolkorenmeel, enzym (TARWE), ROGGEbloem, boekweitmeel, rijsmiddel:E450i;E500, natief aardappelzetmeel.

Voedingswaarde per 100 gram: energie: 1391kJ/328kcal, vetten: 1,2g, waarvan verzadigde vetten: 0,1g, koolhydraten: 67,9g, waarvan suikers: 0,9g, eiwitten: 10,1g, zout: 0,9g

Inhoud: 400 gram.